Blog navigation

Latest posts

čaj

  • Proč je černý čaj Darjeeling z první sklizně tak zelený?
    Proč je černý čaj Darjeeling z první sklizně tak zelený?
    313 Views Liked

    Otázka, která se pravidelně objevuje v diskusních skupinách milovníků čajů Darjeeling se ptá, proč má černý čaj Darjeeling z první sklizně tak zelenou barvu? Přestože je většina čajů Darjeeling z první sklizně klasifikována jako černý čaj, zelená barva čajových lístků generuje otázky a černý čaj je velmi jednoduché si splést s čajem zeleným.

    Read more
  • Který čaj má nejvíce EGCG?
    Který čaj má nejvíce EGCG?
    173 Views Liked

    Epigallocatechin gallate (EGCG) je nejhojnější katechin obsažený (především) v zeleném čaji. Pro své silné antioxidační účinky je považován za jeden z nejdůležitějších prostředků v boji proti rakovině. EGCG disponuje silnými antioxidačními schopnostmi působícími na volné radikály, což jsou zjednodušeně řečeno nestabilní molekuly, které mohou poškodit zdravé buňky a způsobit tak onemocnění rakovinou.

    Read more
  • Zelený čaj pro zdraví
    Zelený čaj pro zdraví
    313 Views Liked

    Zelený čaj je bohatý na prvky a živiny, které mají příznivý vliv na zdraví člověka. Z vědeckých poznatků vyplývá, že pravidelná konzumace přiměřeného množství zeleného čaje má velmi prospěšné účinky pro zdraví člověka.

    Read more
Showing 13 to 15 of 15 (2 Pages)