Oolong Zmrzlý vrch z Taiwanu | Tai Wan Dong Ding Wu Long

147 Kč

Lístky pro tento čaj pochází z pohoří Dong Ding v okrese Nantou. Sklízejí se zde po celý rok, ale nejlepší jsou na jaře, ideální čas pro sběr je od desáte do dvanácté hodiny dopolední. Čaj je oxidován na pouhých 18% a zachovává si tak velké množství aktivních látek čaje zeleného, je vysoce aromatický a nabízí vůně zimolezu a gardénie. Listky jsou středně tmavé, relativně velké a dávají několik chutných nálevů, v průběhu kterých se chuť i vůně vyvíjí a mění. Chuť je sladká s podtóny broskve v medové slupce, velice osvěžující.

Varianta
Množství

Za nákup tohoto produktu Vám na účet připíšeme 9 Kč. Minimální počet ks je 1. Odměnu můžete použít při příští objednávce.
Zavřít

Další z deseti nejznámějších čajů v Číně, který pochází z Taiwanu. Pokud se rozhodnete vyšlapat na vrchol hory Dong Ding, budou svaly na Vašich nohou nepochybně napjaté až zmrzlé, odtud název Zmrzlý vrch, průměrná teplota se v této oblasti pohybuje kolem 18-20 stupňů Celsia. V roce 1855 se Lin Feng Chi vrátil z provincie Fujian a přivezl sebou 36 čajovníků a pěstoval je v horách Dong Ding. Čajovníky zde rostly velmi dobře díky výborným klimatickým podmínkám a tak vznikla dnešní čajová plantáž.

Lístky se zde sklízejí po celý rok, ale nejlepší jsou na jaře, ideální čas pro sběr je od desáte do dvanácté hodiny dopolední. Čaj je oxidován na pouhých 18% a zachovává si tak velké množství aktivních látek čaje zeleného, je vysoce aromatický a nabízí vůně zimolezu a gardénie. Listky jsou středně tmavé, relativně velké a dávají několik chutných nálevů, v průběhu kterých se chuť i vůně vyvíjí a mění. Chuť je sladká s podtóny broskve v medové slupce, velice osvěžující.

Detaily produktu

GT0098-50

Katalogový list

Místní jméno
Dòng dǐng wūlóngchá 凍頂烏龍茶
Země
Taiwan
Lokalita
Dong Ding, Nan Tou
Kultivar
Qing Xin 青心
Forma
sypaný čaj