Darjeeling Enigma Upper Fagu Spring Enigma pochází ze stejného materiálu jako Upper Fagu FTGFOP1, ale byl namíchán pro větší množství pupenů. Můžeme tak říci, že díky tomu je konečný produkt o něco jemnější a sladší, také má o něco málo vyšší množství kofeinu. Ochmýřené lístky tohoto Darjeelingu z první sklizně nabízejí nálev jantarově zlaté barvy a velmi svěžího charakteru. Z každého doušku cítíme jeho vyrovnaný charakter plný květin. Osvěžující štiplavost je vyvážena plnou medově sladkou chutí, kterou zakončuje vytrvalý aftertaste.

Čaj Darjeeling z první sklizně s mírně tmavší než typickou směsí barev listů vytříděný pro větší listy a menší množství pupenů, který může připomínat čaje Darjeeling FF, jak se dělaly před několika desítkami let. Nálev má jantarově žlutou barvu. Jemná a vyrovnaná chuť, přitom komplexní, ovocně sladká. Co se míry  oxidace týče, spadá někde mezi zelený a černý čaj, ale k čaji Oolong má přece jen stále daleko.

Náš černý Yunnan pochází z jihočínské ekologické čajové zahrady, která se nachází v nadmořské výšce okolo 1650 m, což je dobře spravovaný ekologický subsystém daleko od průmyslu a hustší civilizace. Čajové listy byly sklizeny v polovině dubna a zpracovány v továrně s 50 a více lety zkušeností s výrobou černého čaje. Čajová zahrada je osázena čajovým kultivarem Changye Bai Hao, který je známý svým dlouhým jemným listem a velkým množstvím bílých vlasů. Čajový strom má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Nálev z našeho černého čaje Yunnan má červenohnědou barvu. Vůně je silná sladká a květinová s jemně praženým podtónem. Chuť je jemná a sladká a dochuť je osvěžující a čistá.

Ochmýřené lístky tohoto Darjeelingu z první sklizně nabízejí nálev jantarově zlaté barvy a velmi svěžího charakteru. Z každého doušku cítíme jeho vyrovnaný charakter plný květin. Osvěžující štiplavost je vyvážena plnou medově sladkou chutí, kterou zakončuje vytrvalý aftertaste.