eighty°- the culture of tea 4

399 Kč

V tomto čísle nám Rie Tulali pomáhá objevit sílu terroiru. Dozvídáme se o nejúčinnějším snížení daní na světě. Britové si cení svůj tradiční čaj, ale stojí za to si tuto tradici užít? Michael Freeman nás vezme na cestu objevování starověkých zkoušek a obchodní cesty. Vůně čaje mohou být takovou záhadou. Chatujeme s čichovou expertkou Carine Baudryovou. Projdeme se starými ulicemi Rangúnu.

Varianta
Množství

Od autorů:

V tomto čísle nám Rie Tulali pomáhá objevit sílu terroiru a proč je důležité vědět, co kupujeme.

Dozvídáme se o nejúčinnějším snížení daní na světě a o tom, jak to vedlo k revoluci, která změnila svět.

Britové si cení svůj tradiční čaj, ale stojí za to si tuto tradici užít?

Jonathan Nunn přemýšlí nad tím, co to znamená pít čaj britským způsobem a proč by to mohlo mnoho cizinců šokovat.

Michael Freeman nás vezme na cestu objevování starověkých zkoušek a obchodních cest, které pomohly šířit čaj v Číně i mimo ni.

Vůně čaje mohou být takovou záhadou. Chatujeme s čichovou expertkou Carine Baudryovou, abychom lépe porozuměli tomu, co se při pití čaje děje s našimi smysly a proč je tak těžké identifikovat příchutě a vůně.

Procházíme starými ulicemi Rangúnu a hledáme laphet yay, tradiční barmský čaj, a vydáváme se na výlet za čajem do vzdáleného Laosu s mnichem.

To vše a ještě mnohem více na 144 stránkách krásného nenatíraného papíru.

Detaily produktu

GT0655-1

Katalogový list

Jazyk
Angličtina