


Unikátní a důležitý taiwanský čaj, vyrobený z kultivaru dovezeného ze slavné oblasti Wuyi v Číně mezi roky 1796 a 1820 (plný název je Wu Yi Zhong, 武夷種). Kultivar se typicky používal pro výrobu těžších pražených Oolongů podobným těm z Wuyi, ale později se stal základem taiwanských černých čajů. Šálek tohoto čaje je velmi zajímavý, chuť je komplexní, přitom ale velmi osvěžující, je možné vnímat kvality jak taiwanských černých čajů, tak i skalních Oolongů z Wuyi. Voňavé lístky tohoto černého čaje Wuyi z Mingjianu jsou dlouhé a zkroucené. Tmavě červený nálev Vás překvapí příjemnou ovocnou chutí, která je lehká, ale komplexní.
Unikátní a důležitý taiwanský čaj, vyrobený z kultivaru dovezeného ze slavné oblasti Wuyi v Číně mezi roky 1796 a 1820 (plný název je Wu Yi Zhong, 武夷種). Kultivar se typicky používal pro výrobu těžších pražených Oolongů podobným těm z Wuyi, ale později se stal základem taiwanských černých čajů. Šálek tohoto čaje je velmi zajímavý, chuť je komplexní, přitom ale velmi osvěžující, je možné vnímat kvality jak taiwanských černých čajů, tak i skalních Oolongů z Wuyi. Přesto, že čaj svůj původ nezapře, za 200 let své existence na Taiwanu prošel mnoha přirozenými změnami a taiwanský kultivar Wuyi lze považovat za originál. Za vlády japonců na Taiwanu došlo k mnoha změnám v krajině a řada tradičních kultivarů dovezených z Číny bohužel zmizela. Japonci se na Taiwanu snažili vybudovat průmysl s černými čaji, který by byl schopen konkurovat angličanům a jejich čajovému průmyslu.
Voňavé lístky tohoto černého čaje Wuyi z Mingjianu jsou dlouhé a zkroucené. Tmavě červený nálev Vás překvapí příjemnou ovocnou chutí, která je lehká, ale komplexní.