




Použitím nejkvalitnějších letních lístků odrůdy „Jin Xuan“, které jsou obvykle určeny k výrobě nejlepších Oolongů, byl vytvořen čaj s jedinečným charakterem. Jin Xuan je známý pro svou krémovou mléčnou vůni, která doplňuje bohatou plnou karamelovou chuť. Náznaky medové chuti a kadidla doplňují již tak zajímavé až kouzelné atributy tohoto speciálního čaje. Kromě bohaté chuťi je plný teaflavinů, které se projeví po ochlazení svým mléčných charakteren. Jin Xuan v překladu znamená Zlatá lilie a tento čaj je voňavý jako květina s vůní plnou ovocných a květinových tónů, které takřka nelze vyčerpat.
Jin Xuan byl původně vyvinut jako vzorek pro výrobu černého (červeného) čaje díky svému jedinečnému charakteru v chuti. Ve více nedávných letech, většina Jin Xuan my jsme se setkali byli vyrobeni do “Jade Oolong” oslavit jeho mléčnou vůni, ačkoli to bylo vyvinuto pro crafting malý-listový odrůdový černý čaj.