Na uhlí pečená Železná bohyně | Tan Bei Tie Guan Yin

234 Kč
Varianta
Množství
  Vyprodáno

Za nákup tohoto produktu Vám na účet připíšeme 14 Kč. Minimální počet ks je 1. Odměnu můžete použít při příští objednávce.
Zavřít
Pro tento čaj byl použit kultivar Zhen Cong Tieguanyin čajovníku čínského. Lístky pocházejí ze zahrady Long Juan v Anxi, která se sice relativně nová, ale disponuje mimořádně čistou a potentní hlínou skvělou pro pěstování čaje. Zpracování této na uhlí pečené Železné bohyně vyžaduje rozsáhlé zkušenosti. Aby se dosáhlo přechodu z čerstvého typu čaje Tie Guan Yin na pražený typ, je potřeba lístky péct na dřevěném uhlí (100) po dobu 3 hodin. Výsledkem použití této tradiční metody je čistý, zlatavý nálev s červeným nádechem. V prvním nálevu můžeme rozpoznat sladkou květinouvou chuť v decentní pečené slupce. Druhý nálev více zdůrazní pečené tóny, které opět ustoupí sladké chuti ve třetím nálevu. Taktéž všechny následující nálevy připraví pro Vaše ústa a krk přehlídku chutí. Ochutnávání čaje Tie Guan Yin je cesta, která Vás vždy zavede trochu jinam.

Detaily produktu

GT0578-50

Katalogový list

Země
Čína
Lokalita
Fujian, Anxi
Forma
sypaný čaj