2000 Shun Yi Sun Liu An

589 Kč

Varianta

Množství

Přidat do seznamu přání

Za nákup tohoto produktu Vám na účet připíšeme 35 Kč. Minimální počet ks je 1. Odměnu můžete použít při příští objednávce.

Tento legendární Liuan pochází ze stejnojmenného městečka Liuan v provincii Anhui. Při pohledu na něj si všimnete malých kovově zabarvených lístků . Čaj je sklizen na jaře a zpracovává se jako zelený čaj. Po zavadání jsou lístky prohřáty na wok pánvi (téměř do sucha pro zastavení oxidace, napařeny horkou parou a napěchovány do malých košíčků vyrobených z bambusových listů. Košíky se svazují k sobě po 6 kusech. Čaj Vám nabídne velké množství nálevů

Detaily produktu

Odkaz GT0556-50

Katalogový list

Země: Čína
Lokalita: Anhui, Liuan
Forma: sypaný čaj

Ve stejné kategorii najdete
Shizuoka Koshun Oolong | Shimizu Koshun Uroncha

234 Kč / 50 g

Koushun je jedinečný kultivar charakterizovaný vůní divokých květů s jemnou minerální páteří a sofistikovanou astringencí. Tento středně oxidovaný Oolong je skvělý příklad terroirem řízeného pěstování čaje. Koushun z pohoří Shimizu je středně oxidovaný Oolong se všemi atributy horského čaje: exotickou a lákavou vůní, úhledně zpracovanými listy a čistou barvou nálevu.
Bancha Yabukita

60 Kč / 50 g

Bancha 番茶, oblíbený mezi Japonci, má odvážného, osvěžujícího ducha. Tento čaj se vyrábí z listů sklizených koncem léta, následně je spařen a rolován. Přestože je jeho výrobní proces podobný procesu u čaje Sencha, listy Bancha se sklízejí později v sezóně, což definuje její chuť. Je sladká, přesto plná a ambiciózní. Je to skvělý čaj ať je připravený teplou nebo studenou cestou.
Kamairicha Zairai

234 Kč / 50 g

Pro čaj Kamairicha 釜炒り茶 se používá metoda pečení na pánvi (kamairi), namísto tradiční japonské metody napařování. Tento styl nabízí zvláštní rovnováhu mezi hořkostí a sladkostí, osvobozenou od typických trpkostí čajů ve stylu Sencha.
Rooibos

67 Kč -15% 57 Kč / 50 g

Rooibos je možno volně přeložit jako "červený keř" což je překlad mírně zavádějící, neboť tato rostlina je barvy zelené se žlutými květy. Je zřejmé, že se nejedná o čaj, nicméně je s čajem často asociována díky podobnému způsobu přípravy a některým společným zdravotním účinkům, jako jsou např. antioxidační schopnosti. Svou typickou červenou barvu rostlina Rooibos, která roste až na vyjímky výhradně v Jižní Africe, získá během procesu oxidace, při kterém se formuje typická nasládlá chuť tohoto "nečaje".

-15%

-15%
2020 Darjeeling Upper Fagu FTGFOP1 FF EX-01

147 Kč / 50 g

Ochmýřené lístky tohoto Darjeelingu z první sklizně nabízejí nálev jantarově zlaté barvy a velmi svěžího charakteru. Z každého doušku cítíme jeho vyrovnaný charakter plný květin. Osvěžující štiplavost je vyvážena plnou medově sladkou chutí, kterou zakončuje vytrvalý aftertaste.
Zlaté špičky z Yunnanu ORG | Dian Hong Jin Hao

190 Kč / 50 g

Náš černý Yunnan pochází z jihočínské ekologické čajové zahrady, která se nachází v nadmořské výšce okolo 1650 m, což je dobře spravovaný ekologický subsystém daleko od průmyslu a hustší civilizace. Čajové listy byly sklizeny v polovině dubna a zpracovány v továrně s 50 a více lety zkušeností s výrobou černého čaje. Čajová zahrada je osázena čajovým kultivarem Changye Bai Hao, který je známý svým dlouhým jemným listem a velkým množstvím bílých vlasů. Čajový strom má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Nálev z našeho černého čaje Yunnan má červenohnědou barvu. Vůně je silná sladká a květinová s jemně praženým podtónem. Chuť je jemná a sladká a dochuť je osvěžující a čistá.
Jasmínové sněhové vločky | Bi Tan Piao Xue

257 Kč / 50 g

Tento čaj lze považovat za vlajkovou loď mezi čínskými jasmínovými čaji a překlad jeho názvu by zněl něco jako 'sněhové vločky na zeleném jezeře'. Původní název vychází z popisu jasmínových květů plovoucích na zeleném čaji. Jako výchozí materiál pro tento čaj byl zvolen vynikající organický Qing Ming Mao Feng. Během nejteplejších letních dní (obvykle v červenci, kdy mají jasmínové květy nejhezčí vůni) je tento zelený čaj ovoněn čerstvými jasmínovými pupeny a to pět až sedm krát.
2019 Bai Ying Shan Mao Cha ze starých stromů | Bai Ying Shan Gu Shu Mao Cha

518 Kč / 50 g

Jsme velmi rádi, že vám můžeme nabídnout tento velmi povedený Mao Cha. Materiál pochází ze stromů Gu Shu v Bai Ying Shan (2019). Sušené listy mají vůni meruňkového ovoce. Chuť je typická pro Baiying, sladkost, minerální tóny, sladký aftertaste. Vše uvedené je skvělé, ale to zvláštní na tomto čaji je celkový dojem a energie. Čaj má meditativní charakter a velmi silnou energii Cha Chi. Je to opojný zážitek.
S tímto produktem bývá často zakoupeno
Kouřový čaj z Wu Yi (Lapsang Souchong) | Zheng Shan Gui Yuan Xiao Chong

424 Kč / 50 g

Tento čaj, patřící do rodiny čajů Bohea (termín pocházející z rozlohou velmi malé oblasti pohoří Wu Yi), nabízí typicky silně asertivní kouřovou vůni a chuť, kterou získává sušením nad borovým dřevem, což je tradiční způsob zpracování tohoto čaje.
Mátový Gunpowder pro Touareg

147 Kč / 50 g

Čaj Touareg často nazývaný "sladký mentolový čaj" je tradičním čajem v severní Africe a řadě arabských zemích. Nejčastěji a i v případě našeho čaje je základem silný zelený Gunpowder, který bývá ovoněn lístky máty peprné. Tradiční způsob přípravy je relativně složitý a v několika krocích se zalévá čaj a lístky máty dohromady s velkým množstvím cukru. Náš mátou ovoněný Gunpowder dává možnost nápoj připravit rychlejší zjednodušenou metodou a rozhodnout se, zda-li si připravit dobrý zelený čaj ovoněný mátou nebo čaj osladit a připravit si moderní verzi čaje Touareg.
Fénix z Guangdong | Feng Huang Dan Cong

430 Kč / 75 g

Dan Cong je velice starý čaj, který se datuje do období před 900 lety a jeho lístky pocházejí z čajovníku Shui Xian, který rosté zpříma do výšky z jednoho kmene s větvičkami otevírajícími se ven jako deštníky. Lehce zkroucené dlouhé hnědé lístky jsou velice aromatické a dávají nám sladký nálev s broskvovou příchutí připomínající oblíbené čínské ovoce longan (chuťově podobné líčí).
2007 Pu Er z Yunnanu lisovaný do malých cihliček | Jiang Pu Er Mini Fang Cha

250 Kč / 12 ks
2013 CNNP tmavý Pu Er - cihla 1000 g | 2013 CNNP YTP04003

4 321 Kč / Cihla 1000 g
2006 tmavý Pu Er Red Ribbon - cihla 400 g

317 Kč / 50 g
Darjeeling Giddapahar Oolong - 2. sklizeň

234 Kč / 50 g
Gruzínský divoký černý čaj Ghmerti WILD ORGANIC

306 Kč / 37,5 g